Principal comentario crítico
3,0 de 5 estrellasLAS COMIDAS RESULTAN MAS SANAS POR LA AUSENCIA DE ACEITE FRITO
Revisado en España 🇪🇸 el 20 de abril de 2021
Me ha gustado el modelo en sí. Se le nota calidad. Hecho en falta un avisador a media cocción, aunque esto lo he solucionado poniendo la mitad del tiempo y retirando el cestillo para remover por ej. las patatas y luego vuelvo a poner la otra mitad del tiempo y ya está. He hecho (como casi todos) unas patatas fritas el primer día. He tenido que hacer tres pruebas con temperaturas y tiempos distintos porque con el programa algunas patatas salian demasiado doradas, casi quemadas y otras crudas, a pesar de que le habia espolvoreado aceite y habiéndolas movido a mitad de cocción. A la tercera prueba, conseguimos que estuvieran algo crujientes y muy poco quemadas, vamos, que se podían comer. La tuve que poner 150º en vez de 200º y tres o cuatro minutos más de lo que dice el programa. La verdad que es cuestión de ir probando. Supongo que habrá quien le gusten medio quemadas a mi en particular no. Ahora toca seguir haciendo pruebas con otros alimentos. En mi libro de notas, iré apuntando las temperaturas y tiempos para cada uno de ellos y así comerlos a mi gusto.
¿Merece la pena?. Yo creo que en lineas generales si conviene, principalmente porque evitas empapar en aceite los alimentos si lo haces en una freidora tradicional, lo cual parece que no es muy saludable y cogiéndole el "tranquillo", creo que poco a poco irán saliendo cada vez mejor. Esto pasa como con todo, tengo una olla GM y una Thermomix, y también tengo que ir probando para tener éxito con las recetas. En cuanto a la limpieza, no es muy difícil. La primera vez la he limpiado a mano, una vez frío el cesto (muy importante para no dañar el teflón) y con una esponja suave y un poco de detergente de lavavajillas a mano. (como si de un sartén con teflón se tratara). La próxima vez lo haré en el lavavajillas en un programa de temperatura suave a ver que tal queda. Ah¡ y no hace un ruido infernal cuando funciona como aseveran algunos usuarios. Más ruido hace la thermomix. Espero que dure mucho y no se averíe, porque no tengo claro como obtener repuestos.
