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Moulinex OW6101 Home Bagu... se ha añadido a la cesta
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2 años extensión de garantía para un pequeño electrodoméstico desde 100 EUR hasta 149,99 EUR

de Assurant Europe Insurance N.V.
  • Protección continua para averías después de la expiración de la garantía legal de dos años: esta cobertura satisfará sus necesidades si está buscando una póliza de seguro que le dé a su producto una cobertura adicional de 2 años para averías mecánicas y eléctricas que le brinden hasta tres reparaciones en cualquier período consecutivo de 12 meses.
  • Sin costes adicionales: No pagará ninguna franquicia, piezas, mano de obra o gastos de llamada en su reclamación.
  • Fácil proceso de reclamación: Presentar una reclamación por correo electrónico o por teléfono. Si su producto no puede ser reparado, será reemplazado o se emitirá un cheque regalo Amazon por el valor del producto de reemplazo.
  • Cancele cuando quiera: Reembolso completo dentro de 2 años si no se ha hecho ninguna reclamación, después de ese prazo de tiempo el reembolso será parcial calculado según el tiempo sobrante de cobertura.
  • Para una descripción completa del producto, por favor lea el Documento de Información del Producto de Seguros y los términos y condiciones de la póliza siguiendo el(los) enlace(s) proporcionado(s). Por último, tenga en cuenta que otro producto de seguro que tiene términos diferentes puede estar disponible en nuestra página web cuando se accede a ella desde un ordenador portátil o de sobremesa.

1 año extensión de garantía para un pequeño electrodoméstico desde 100 EUR hasta 149,99 EUR

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Moulinex OW6101 Home Baguette - Panificadora de 1650 W, 16 programas, sin gluten, hasta 1.5 kg, inicio programado, mantenimiento caliente, incluye bandejas para baguette, 2 aspas amasar y recetario

4,5 de 5 estrellas 8.631 valoraciones
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Amazon's Choice de "panificadora moulinex"

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Precio final del producto
16 programas + acc baguette

Acerca de este producto

  • Panificadora para pan y baguettes caseras: bandejas especiales con cuchillo y brocha de panadero para hacer deliciosas baguettes; hogazas de pan de hasta 1.5 kg en la cubeta panificadora con recubrimiento antiadherente
  • 16 programas automáticos: añade tus ingredientes, selecciona un programa y la máquina trabajará por ti: desde amasar hasta hornear
  • Prepara hasta 8 mini baguettes en dos tandas gracias a las bandejas para baguettes y a los accesorios de panadero
  • Prepara hasta 1,5 kg de pan recién hecho amasado homogéneo gracias a las dos aspas que giran en direcciones opuestas
  • Incluye un libro de recetas recetas especiales, también para baguettes
  • Sus programas incluyen baguette, baguette dulce, cocción baguette, pan: básico, francés, integral, dulce, rápido, sin gluten, sin sal, con omega 3, solo cocción, masa, bizcocho, mermelada, pasta
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Valoraciones de clientes por función

Fácil de usar
4,6 4,6
Fácil de limpiar
4,5 4,5
Maniobrabilidad
4,5 4,5

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  • Moulinex OW6101 Home Baguette - Panificadora de 1650 W, 16 programas, sin gluten, hasta 1.5 kg, inicio programado, mantenimiento caliente, incluye bandejas para baguette, 2 aspas amasar y recetario
  • +
  • Anchor Anchor Instantant Yeast (Levadura Instantánea De Panadería) 500 g
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  • Gallo - Harina integral de trigo - 1kg
Precio total: 148,14 €
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Princess 152006 Panificadora completamente automática, 15 programas digitales, programa especial sin gluten, temporizador digital, capacidad de 900 gramos, Blanco
Imetec Zero-Glu - Panificadora, 20 Programas Pan y Dulces, sin Gluten, Accesorios para 3 Formas de Pan, Temporizador Digital, Libro de Cocina, Capacidad 1 kg, Amasar, Levadura y Hornear, 920 vatios
Russell Hobbs Classics - Panificadora (660 W, Digital, 12 Funciones, Capacidad de 1kg, Blanco) - ref. 18036-56
Panasonic SD-2512 - Panificadora de 550 W para Panes Sin Gluten, Masas, Compotas y Mermeladas (33 Programas Automáticos, Dispensador, Temporizador Digital 13H, Sensor de temperatura) color plateado
AmazonBasics - Panificadora de 15 modos, 700-900 g, 550 W
Calificación de cliente 4,5 de 5 estrellas (8631) 4,3 de 5 estrellas (1403) 4,4 de 5 estrellas (210) 4,1 de 5 estrellas (318) 4,5 de 5 estrellas (1443) 4,2 de 5 estrellas (259)
Precio 137,99 € 70,00 € 199,00 € 68,99 € 199,00 € 63,89 €
Envío Envío GRATIS. Ver detalles Envío GRATIS. Ver detalles Envío GRATIS. Ver detalles Envío GRATIS. Ver detalles Envío GRATIS. Ver detalles Envío GRATIS. Ver detalles
Vendido por Amazon.es Amazon.es Amazon.es Amazon.es Amazon.es Amazon.es
Capacidad 1.5 litros 0.9 litros 1 kg
Componentes Incluidos libro 30 recetas 1 x panificadora Vaso medidor.; Molde para hornear.; Cuchara medidora.; Manual de instrucciones
Dimensiones Artículo 48.79 x 30.61 x 38 cm 35.5 x 23.5 x 31.5 cm 32.8 x 48.3 x 38.4 cm 32 x 28.6 x 29.8 cm 38.89 x 25.6 x 38.2 cm 29.72 x 14.22 x 29.21 cm
Peso Artículo 0.99 kg 5.75 kg 8.17 kg 4.4 kg 7.6 kg 3.62 kg
Material Plastique 18/8 Stainless Steel acero Inox Edelstahl Plástico
Año Modelo 2013 2011 2014 2014 2015
Características Especiales 16 programas de cocina: baguette, baguette dulce, cocción baguette, pan básico, pan francés, pan completo, pan dulce, pan rápido, sin gluten, sin sal, omega 3, sólo cocción, pastel, mermelada, masa y pasta. Capa antiadherente; Color de la corteza ajustable; Cuchara de medición; Función para hacer mermelada; Fácil de limpiar Tamaño variable del pan Función para hacer mermelada^Pantalla incorporada^programable
Potencia 1650 vatios 600 vatios 920 vatios 660 vatios 550 vatios 550 vatios

Información de producto

Nombre de estilo:16 programas + acc baguette

Detalles técnicos

Especificaciones técnicas

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Descripción del producto

Nombre de estilo:16 programas + acc baguette

Descripción del producto


Panificadora para Pan OW610110 recién hecho de hasta 1.5 kg y crujientes baguettes francesas. Home Baguette Moulinex OW6101. Enamora a toda la familia con pan recién hecho y deliciosas baguettes. Su gran cubeta panificadora antiadherente procesa una hogaza de pan de hasta 1,5 kg con sus dos paletas que giran en direcciones opuestas para mezclar y amasar el pan de forma homogénea.

Mientras que las bandejas para baguettes, los accesorios de panadero y los tres programas especiales pueden preparar hasta ocho baguettes francesas doradas y crujientes en dos tandas. Descubre los 13 programas adicionales y las recetas relacionadas del libro de recetas para hacer pan fresco, bizcochos, mermelada, pasta y pizza con masa casera. Home Bread Baguette es la solución óptima para preparar un sabroso pan recién hecho y baguettes caseras para toda la familia.

Disfruta en casa de pan y baguettes recién hechos. Pan y baguettes caseras: ¡para satisfacer a toda la familia! Bandejas especiales con cuchillo y brocha de panadero para hacer deliciosas baguettes. Hogazas de pan de hasta 1,5 kg en la cubeta panificadora con recubrimiento antiadherente.

¡Prepara tus propias baguettes! Prepara hasta 8 mini baguettes en dos tandas gracias a las bandejas para baguettes y a los accesorios de panadero.

O prepara hasta 1,5 kg de pan recién hecho. Amasado homogéneo gracias a las dos aspas que giran en direcciones opuestas.

Incluye un libro de recetas. Recetas especiales, también para baguettes.

Contenido de la caja

Panificadora
Manual y libro de recetas


Más información del producto

c dc
Home Baguette OW6101 Pain et Delices 1 KG OW240E Pain Doré 1KG OW2101
Potencia (W) 1.650 720 650
Niveles tostado 3 3 3
Niveles capacidad (g) 750 - 1.000 - 1-500 500 - 750 - 1.000 500 - 750 - 1.000
Programas 16 20 12
Inicio programado Hasta 15 horas Hasta 15 horas Hasta 15 horas
Libro de recetas
Función mantenimiento en caliente 1 h 1 h 1 h
Ventana superior
Programa sin gluten
Accesorio baquette

Preguntas y respuestas de los clientes

Opiniones de clientes

4,5 de 5 estrellas
4,5 de 5
8.631 valoraciones globales
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Principales reseñas de España

Revisado en España el 5 de septiembre de 2018
Nombre de estilo: 12 programasCompra verificada
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A 171 personas les ha parecido esto útil
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TOP 1000 COMENTARISTAS
Revisado en España el 26 de julio de 2018
Nombre de estilo: 16 programas + acc baguetteCompra verificada
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A 104 personas les ha parecido esto útil
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Revisado en España el 16 de febrero de 2017
Nombre de estilo: 12 programasCompra verificada
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A 109 personas les ha parecido esto útil
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Revisado en España el 14 de mayo de 2019
Nombre de estilo: 12 programasCompra verificada
A 50 personas les ha parecido esto útil
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Revisado en España el 9 de septiembre de 2018
Nombre de estilo: 16 programas + acc baguetteCompra verificada
A 39 personas les ha parecido esto útil
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Revisado en España el 27 de agosto de 2018
Nombre de estilo: 16 programas + acc baguetteCompra verificada
A 38 personas les ha parecido esto útil
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Revisado en España el 16 de julio de 2017
Nombre de estilo: 12 programasCompra verificada
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Revisado en España el 16 de agosto de 2018
Nombre de estilo: 12 programasCompra verificada
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Reseñas más importantes de otros países

Pasquale Verrenti
5,0 de 5 estrellas Il pane fresco non ha paragoni
Revisado en Italia el 22 de octubre de 2018
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5,0 de 5 estrellas Il pane fresco non ha paragoni
Revisado en Italia el 22 de octubre de 2018
Acquistato questa macchina per il pane che era in offerta a 60 €, e non ho esitato ad acquistarla.
Arrivata in un giorno e cime un bambino impaziente ,ho subito provato a fare il pane.
La macchina del pane si presenta ben compatta e solida, ha 12 funzioni che non ho provato a farle tutte ma mi sono limitato a usare fin adesso silo le due funzioni principali programma 1 e 2 , inserendo gli ingredienti nel giusto ordine cioè prima i liquidi e poi le farine ,il sale da un lato e il lievito dall'altro, ci ha messo circa tre ore per sfornare il pane, io ho usato un mix di farine di grano duro e farina 00 di grano tenero avendo così ottenuto un pane rustico ma morbido, però ci sono tantissime ricette da provare, io che sono del mestiere facendo il cuoco e il pizzaiolo non ho avuto problemi, usando le mie di ricette, e mi don trovato benissimo. Il punto forte di questa macchina del pane e che si può programmare l'orario in modo da preparare tutti gli ingredienti la sera per poi avere il pane appena fatto la mattina o in qualunque orario lo si voglia, insomma avere sempre il pane fresco in casa è un privilegio da condividere con famiglia o con amici per un pranzo domenicale e fare una bella figura, ho provato a fare anche il pane dolce con gocce di cioccolata, però bisogna stare pronti a inserire le gocce di cioccolata in quanto bisogna aspettare un segnale acustico che indica il momento da incorporare la cioccolata che è di circa 15 min dal momenti della messa in funzione, sinceramente non l'ha uso tutti i giorni, per motivi di lavoro e perché pranzo fuori, ma quando sono a casa è sempre pronta a rendermi un piacere che solo il pane appena sfornato riesce a darmi,
Buona vita a tutti
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Cristina
5,0 de 5 estrellas Molto soddisfatta
Revisado en Italia el 3 de febrero de 2019
Nombre de estilo: 20 programas + acc yogurt/quesoCompra verificada
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5,0 de 5 estrellas Molto soddisfatta
Revisado en Italia el 3 de febrero de 2019
Occupa poco spazio. Perfetta lievitazione. 20 programmi. I dolci vengono molto buoni, il pane con crosta croccante e parecchia mollica si mantiene bene anche il giorno dopo. Sono molto soddisfatta. L'impasto per la pizza é perfetto. Si consiglia per la cottura sempre il livello basso di doratura. La consiglio. Non é rumorosa e impasta perfettamente. Se si vuole trovare un difetto l'unica pecca é il fatto che rimane un pó di impasto sui lati interni mentre gira per impastare, ma si puó ovviare a tale mancanza agendo con un mestolo per incorporare ció che rimane attaccato ai lati del cestello. La ricetta, sia per il pane che per la pizza, che adopero con successo é questa: 500 gr di farina, 250 ml di acqua, 2 cucchiai di olio, un cucchiaino di zucchero, un cucchiaino di sale e 12 gr di lievito di birra fresco. Il programma per il pane é il 6 o il 5 quando si ha poco tempo e per l'impasto per la pizza l'11. Meraviglioso il fatto che ci sia la possibilità di avere il pane o i dolci pronti per l'orario che viene da noi stabilito.
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Peirone Davide Michele
2,0 de 5 estrellas 4 mesi di utilizzo
Revisado en Italia el 26 de febrero de 2018
Nombre de estilo: 12 programasCompra verificada
A 164 personas les ha parecido esto útil
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taur49
4,0 de 5 estrellas Pensavo meglio
Revisado en Italia el 31 de mayo de 2018
Nombre de estilo: 12 programasCompra verificada
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Anna di Milano
4,0 de 5 estrellas Una buona macchina con alcuni limiti: suggerimenti per i neofiti!
Revisado en Italia el 30 de noviembre de 2020
Nombre de estilo: 20 programas + acc yogurt/quesoCompra verificada
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4,0 de 5 estrellas Una buona macchina con alcuni limiti: suggerimenti per i neofiti!
Revisado en Italia el 30 de noviembre de 2020
AGGIORNAMENTO CONSIGLI UTILI:

Nell'ottica di fornire sempre nuovi consigli utili ai neofiti, vi aggiorno con una foto dei prodotti che sono utilissimi per le ricette della panificazione e per fare lo yogurt, e con alcuni collage di foto ricette provate recentemente. Non cambio la valutazione perché i problemi e le perplessità riscontrate nella precedente recensione permangono ancora tutti: in sostanza per fare panificazioni soddisfacenti, tocca provare e riprovare per prendere la mano. Mulinex avrebbe potuto fare un prodotto più utile dando la possibilità di maggiori personalizzazioni sulle tempistiche della panificazione, e sicuramente sarebbe stato apprezzato anche un ricettario più affidabile di quello che allegano.

1 👉 Lievito Royal (acquistato su Amazon) risulta utilissimo per fare sfoglie sottili (tipo pasta sfoglia per torte salate). Da qualche mese lo utilizzo anche per fare cracker che non necessitano di una lievitazione intensa. Tra l'altro, ultimamente ho fatto degli impasti davvero eccezionali usando quantità solite di farine mixate ma con meno acqua. (circa 320 gr. di farina con 250 ccl di acqua).

2 👉 Latte condensato Sveltesse Nestlé in polvere (che ho comprato su Amazon) risulta indispensabile per fare impasti sottili, ben cotti ma morbidissimi. Sono sufficienti 2 cucchiai per circa 300 gr. di farine da aggiungere assieme nella macchina. Una "mano santa" per fare impasti davvero ottimali.

3 👉 yogurt greco, al posto di quello normale per la preparazione degli yogurt. Uso il programma 18 portando la tempistica fino a 11 ore. Risulta un preparato molto compatto che secondo me va benissimo anche per fare i formaggi (non ho ancora provato a farli). Quello che adopero è un comunissimo vasetto di yougurt greco naturale (non di marca), con leggera dolcificazione. Forse per fare il formaggio servirà ancora aggiungere un pochino di zucchero (e alla fine dovrete regolare di sale), di sicuro ha il grosso vantaggio di essere di consistenza ottimale per fare qualunque tipo di ricetta casereccia vogliate provare. Sinceramente io ridurrei anche i dosaggi di succo di limone. Un cucchiaino basta e avanza, di più renderebbe il composto troppo acido.
Mi rendo conto di aver scritto una recensione infinita, e vi chiedo scusa, ma credo che ci siano punti da chiarire indispensabili per chi deve fare un acquisto di questo genere. Meglio essere esaustivi dal principio!

§§§ §§§ §§§ §§§ §§§ §§§ §§§ §§§ §§

L'ho comprata a gennaio 2019 e per alcuni mesi mi ha fatto letteralmente dannare! Mi sembrava di seguire tutte le indicazioni fornite dai vari ricettari che avevo consultato, ma in ogni caso non c'era verso che mi riuscisse di fare un pane soffice e buono!

Sapevo di dover pazientare e avevo ben presente il mio obiettivo: continuare a provare e riprovare perché, se già in Italia è difficile trovare prodotti senza glutine, qui in Spagna la ricerca è quasi impossibile! Il pane, la pizza si trovano solo nei supermercati e sono perlopiù prodotti industriali strapieni di ingredienti chimici, le cui liste complete sembrano dei bugiardini da farmaco 🙄 e, sinceramente fa quasi ribrezzo a guardarle! Quindi, o mi armavo di santa pazienza, o potevo dire addio alla dieta mediterranea Made in Italy a cui ero abituata da sempre!

In questa recensione vi darò alcuni trucchi utili imparati con l'ausilio di un bravo pizzaiolo, che mi ha indicato come impostare la macchina e cosa fare all'avvio. Se partite bene con quello, poi il più è fatto.
Ora a distanza di quasi due anni di utilizzo, e dopo averne fatti molti (da quasi un anno e mezzo), senza più sbagliare un colpo, posso dire di ritenermi soddisfatta di questo acquisto. Però ad onor del vero io non ho MAI adoperato la macchina per fare un ciclo completo di panificazione. Mi sono sempre fermata alla fine della lievitazione e ho SEMPRE continuato con una cottura nel mio forno elettrico. E ammetto che ho sempre evitato di arrivare a fine programma, proprio per i LIMITI oggettivi della macchina stessa. Quindi, se voi non doveste avere un forno elettrico, e non foste in grado di fare da soli (perché siete a digiuno delle tecniche di panificazione), il mio consiglio spassionato sarebbe quello di suggerirvi di cercare un altro tipo di macchina che abbia dei requisiti diversi da questa.

Indubbiamente può essere utile per preparare tanti prodotti in casa (es. yogurt, formaggi, marmellate, pudding ecc.), ma ci sono anche un po' di però, e va detto che probabilmente che chi l'acquista pur essendo a digiuno delle tecniche di panificazione, dovrebbe evitare di farsi influenzare da pubblicità fasulle e dai consigli di chi la fa eccessivamente facile, facendoti credere che si ottengano ottimi risultati fin dalla prima volta, quasi senza far niente.
La realtà è un po' diversa.

Nulla di insormontabile, ma occorre far chiarezza da subito: ci provo, ok? 😊👍

👉Comincio con lo sfatare alcuni FALSI miti: la macchina non è assimilabile ad un robot da cucina che riesce ad elaborare - in modo ottimale - un prodotto senza la vostra supervisione.
In particolare con i programmi di panificazione, occorre controllare, passo dopo passo, la sua lavorazione fermandola, e qualche volta, rifare il riavvio se i risultati ottenuti non sono i migliori.

Quindi dimenticatevi le pubblicità ingannevoli, che vi invogliavano ad acquistarla facendovi credere di potervi alzare al mattina con il profumo del buon pane fresco appena fatto, da una macchina che lavorava di notte, mentre voi dormivate! Generalmente NON È COSÌ CHE FUNZIONA, sicuramente non succede con gli inesperti alle prime armi!

All'atto pratico è una macchina che ha molti limiti (due fondamentali: un ricettario quasi inutilizzabile per la panificazione e le tempistiche che sono ridicole), ma va molto meglio nei programmi che riguardano le altre lavorazioni.

Indubbiamente è utilissima per chi fa il pane abitualmente e conosce tutti i segreti per raggiungere i migliori risultati. La maggior parte di questi scrive anche recensioni striminzite in cui elogia la macchina senza spiegare un granché di come la utilizzano. Ripeto, non demoralizzatevi, ma se non avete le basi della panificazione, dovete partire dall'ABC e armarvi di santa pazienza, riprovando fino a quando non otterrete i risultati ottimali per voi.

Anche per me non è stato né immediato (i primi successi sono arrivati dopo circa 6 mesi), né semplice, ma frutto costante di esperimenti che talvolta, hanno avuto risultati talmente negativi da demoralizzarmi!
Indubbiamente anche il discorso del "senza glutine" ha ingigantito i problemi iniziali.
Perché il procedimento è più complicato rispetto al pane con farine di grano. Soprattutto il dosaggio dei liquidi necessita di una maggiore quantità. Tenetelo a mente, le farine normali sono più facili da lavorare di quelle senza glutine. Ma le basi di lavorazione sono analoghe.

👉Primo passaggio fondamentale: entrare nell'ottica di dover modificare le tempistiche di lavorazione, che sono del tutto insufficienti al raggiungimento dei risultati ottimali!
Del resto, avete mai sentito dire che un panettiere prepara il pane in poco meno di tre ore - lievitazione compresa?! Io no, ma occorre farlo, perché non c'è nemmeno un programma di panificazione che dedichi a quella fase fondamentale tempistiche superiori ai 40 minuti.

Quindi, se fate fare il lavoro solo a lei, lavandovene le mani, i risultati SARANNO OVVIAMENTE molto insoddisfacenti: succede che il pane lievitato poco, rimane stagno e cuoce male. In sostanza è del tutto immangiabile!

👉Quindi il primo trucco che ho messo in pratica è stato quello di far proseguire il processo di lievitazione per almeno 3 ore a fine programma, nel calduccio della macchina spenta.
👉 Dopodiché proseguo lavorandolo a mano per renderlo più omogeneo e della giusta consistenza, prima di depositarlo in un contenitore di plastica coperto, per lasciarlo lievitare ancora alcune ore in ambiente temperato.

👉Il programma che uso è quello per la preparazione della pizza nr. 11. L'unico che si ferma a lievitazione terminata, ma io ho sempre l'accortezza di mettermi un orologino che mi avvisi un paio di minuti prima della fine programma di fermarla, per evitare che la macchina faccia un ulteriore giro di impasto, che dopo appena 40 minuti dall'inizio della lievitazione sarebbe deleterio al suo raggiungimento ottimale.

TRUCCHI DA IMPARARE:

👉La macchina lavora benissimo con quantità modeste di ingredienti. Al massimo metto 350 gr. di farine (pesandole su bilancia ma non sono così fiscale fino al milligrammo), più che altro è un peso a spanne, sapendo che devo aggiungere quasi la stessa quantità di acqua pari al peso delle farine mixate fra loro. RIPETO: vale per il discorso senza glutine, ma non credo che serva la stessa regola con il dosaggio liquidi anche per farine normali.

👉Inizialmente all'avvio ci sono solo ca. metà dell'acqua intiepidita, 2 cucchiaini scarsi di sale, 3 cucchiai di olio extrav. e una punta di cucchiaino di zucchero (quest'ultimo solo quando voglio dare un pochino di crosta, altrimenti evito di metterlo).
👉Quando i liquidi sono sufficientemente amalgamati fra loro, comincio ad inserire a cucchiaiate metà della farina - alla quale avrò aggiunto un paio di milligrammi di bicarbonato - avendo l'accortezza di coprire completamente tutto il liquido inserito precedentemente. A quel punto entra in gioco il lievito di birra fresco, che spezzetterò facendo delle piccole palline che spalmo sopra tutta la farina. Non metto mai un panetto intero, di solito per le mie quantità di lavorato ne basta 1/3.

👉Dopodiché proseguo ad inserire la rimanente e ad aggiungere altra acqua poco alla volta (facendo in modo che l'impasto sia umido e compatto, ma non eccessivamente bagnato), rimestando per qualche minuto con un cucchiaio di legno per amalgamare completamente tutti gli ingredienti. (allego video che ho girato verso la fine della fase di impasto per farvi vedere la consistenza ottimale che dovrete ottenere, ossia un impasto morbido, ma non liquido).

👉Ho allegato foto di crackers, focacce e pizze, che in casa mia vanno alla grande e che con queste modalità vengono benissimo. Ma ovviamente si possono fare anche tutti i formati di pane che vogliamo! E poi serve forza nelle braccia a suon di mattarello per spianarli, e trovare il giusto spessore per ogni lavorato che vogliamo produrre. Io li stendo sulla grata forno che preparo con carta apposita e poi li scaldo con temperature fra i 180° e i 200° 👍😋

Proseguendo nell'analisi dei programmi, con le due ricette degli yogurt si va sul sicuro, perché vengono benissimo e ogni volta ottengo risultati incredibili semplicemente aggiungendo degli altri ingredienti che lo rendono decisamente appetitoso.
👉Frutta fresca di stagione (quello al mango è molto delicato ma delizioso) o liofilizzata, batido alla fragola o alla vaniglia, gusto stracciatella con cioccolato frullato. Strepitoso quello con aggiunta di Nesquik, che dà un ottimo sapore con un solo cucchiaio di prodotto, e con una spesa irrisoria. Ai golosi di cioccolato piacerà molto, ma basta mettere in campo la fantasia, per avere dei risultati davvero sorprendenti. Ogni volta cambio e mi sbizzarrisco per inventare sempre nuove ricette con poca spesa.

👉Da mesi sto preparando anche le marmellate con ottimi risultati seguendo le indicazioni da programma apposito. Unica accortezza che vi suggerisco è quella di pulirla (immediatamente dopo la fine programma, mentre sta cominciando a raffreddarsi) , meticolosamente nella zona interna delle resistenze, per togliere gli eventuali residui di cibo schizzati fuori dal vano interno.

👉Dopo vari tentativi infruttuosi , sono riuscita a fare anche il formaggio, ma per averne uno decente, è stato necessaro modificare le quantità, perché il contenitore interno è molto piccolo e obbligatoriamente deve contenere entro gli 800/900 cl., mentre la ricetta parla di 1,5 litri.
👉Reputo che 200 ml. di latte sia la dose migliore per averne uno di giusta consistenza. Anche perché aggiungendo un vasetto di yogurt avreste comunque un prodotto di ca. 400 gr. (grosso modo). Ammetto che con lo yogurt greco non l'ho ancora fatto. Ma visto che mettendo lo yogurt normale mi veniva un prodotto molto liquido, penso che con l'altra tipologia si possa evitare questo inconveniente. La tempistica del programma per fare il formaggio è molto breve (con temperatura molto più alta di quella per gli yogurt), bisogna capire se basta quello per averne uno che assomigli ai formaggi spalmabili che tutti conosciamo. Devo ancora sperimentarlo, nel caso trovassi la soluzione adeguata vi aggiornerò nuovamente.

👉 Se volete provare anche voi vi suggerisco di aggiungete un cucchiaino di zucchero nella macchina perché senza sarebbe molto acido. Regolerete di sale alla fine, quando inserirete gli ingredienti per dargli sapore.

In sostanza però tenete a mente che ci sono soprattutto 2 "ingredienti" indispensabili per lavorare bene con questa macchina: PAZIENZA e TANTA BUONA VOLONTÀ! E, prima o poi, i risultati arriveranno... 😄
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