Hasta ahora siempre los dejaba secando en un escurridor de plástico y luego al cajón, gracias a la base de madera con cierta inclinación, ahora se van directos a esta. ya que tiene un hueco por debajo para dejar también escurrir el agua, sin que los cuchillos lleguen a tocar la piedra.
En cuanto a la calidad de la hoja, así de primeras están muy afiladas y corta todo lo que le pongas por delante (en el vídeo, pez espada y cebolla).
Son elegantes ya que el propio cuchillo llega hasta el final, siendo una única pieza.
En el pack se incluyen
■ 6 cuchillos, donde uno es cebollero y otro de sierra para cortar pan.
■Base de madera para los cuchillos.
Muy contento con este producto.
